中商情報(bào)網(wǎng)訊：廚房小家電是指一類主要用于加工廚房食材及飲品的小型電器，它們通常占用較小的電力資源或機(jī)身體積較小，為現(xiàn)代廚房提供了便捷和高效的烹飪及食材處理體驗(yàn)。隨著科技的進(jìn)步和消費(fèi)者需求的變化，廚房小家電的種類和功能也在不斷更新和擴(kuò)展。

2023年，我國(guó)小家電消費(fèi)需求呈現(xiàn)明顯差異化，對(duì)于核心剛需大單品電飯煲、電壓力鍋等品類，消費(fèi)需求向品質(zhì)化遞增，行業(yè)均價(jià)明顯提升，而對(duì)于非品需性品類，消費(fèi)者普遍愿意購(gòu)買(mǎi)性價(jià)比比較高的產(chǎn)品。總的來(lái)說(shuō)，我國(guó)小家電消費(fèi)逐漸歸于理性化。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)小家電行業(yè)供需格局分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，2023年中國(guó)廚房小家電整體零售量達(dá)2.65億臺(tái)，零售額549.3億元。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，2024年中國(guó)廚房小家電零售量和零售額將分別達(dá)到2.75億臺(tái)和560.5億元。

數(shù)據(jù)來(lái)源：奧維云網(wǎng)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

從品類端來(lái)看，廚房小家電主要包含咖啡機(jī)、電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)、攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、電水壺、煎烤機(jī)、電蒸燉鍋、養(yǎng)生壺、煎烤機(jī)、臺(tái)式單功能小烤箱、空氣炸鍋等。數(shù)據(jù)顯示，2023年電飯煲線上零售額最高，為133.4億元，其次是破壁機(jī)、電壓力鍋、空氣炸鍋，線上零售額分比為62.7億元、53.6億元、44.5億元，銷售額排名前列的多為實(shí)用性較強(qiáng)的高品質(zhì)、多功能型產(chǎn)品。

數(shù)據(jù)來(lái)源：奧維云網(wǎng)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理